Les Meilleurs gâteaux

Par : Christophe Felder

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  • Nombre de pages95
  • PrésentationBroché
  • Poids0.2 kg
  • Dimensions16,0 cm × 23,0 cm × 0,1 cm
  • ISBN978-2-7324-4447-5
  • EAN9782732444475
  • Date de parution01/03/2012
  • ÉditeurLa Martinière
  • PhotographeBernhard Winkelmann

Résumé

Gâteaux tout simples, gâteaux pâtissiers de fête, gâteaux de nos régions et du monde, à réaliser chez soi, sous la houlette du chef pâtissier Christophe Felder. 40 recettes dévoilant ses tours de main, astuces et idées de présentation. Vous ne pourrez plus résister à l'appel du fourneau !
Gâteaux tout simples, gâteaux pâtissiers de fête, gâteaux de nos régions et du monde, à réaliser chez soi, sous la houlette du chef pâtissier Christophe Felder. 40 recettes dévoilant ses tours de main, astuces et idées de présentation. Vous ne pourrez plus résister à l'appel du fourneau !

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