Livres : Desserts, patisseries et Fromages, desserts. Librairie Decitre

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Edition 2023

Michel & Augustin

Grand Format

29,95 €

Pâtisserie. Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence

Rina Nurra

Beau Livre

49,90 €

5/5

Mes desserts faits maison. L'Atelier de Roxane

Roxane

Grand Format

14,95 €

La délicate pâtisserie. 60 recettes pour une pédagogie en douceur

Nina Métayer

Grand Format

35,90 €

Goûters faits maison

Armelle Guitard-Pierre

Grand Format

15,95 €

5/5

Levain gourmand. 40 recettes sucrées pour utiliser son levain autrement

Valérie Zanon, Linda Louis

Grand Format

14,95 €

Yaourts, desserts & Cie à la yaourtière

Marie-Elodie Pape

Grand Format

12,99 €

Parenthèses sucrées. 50 recettes pour tous les moments gourmands de la journée

Céline Duhamel, Caroline Faccioli

Grand Format

22,00 €

Les recettes d'une japonaise "spécial pâtisserie"

Saori Laurent

Grand Format

15,90 €

Madeleines et financiers. 30 recettes originales pour des moments gourmands

Eva Harlé

Grand Format

9,95 €

Petits gâteaux culte

Nafissa Bouabaya

Grand Format

10,90 €

Flan. 51 recettes de grand.e.s chef.fe.s, des classiques aux créations les plus folles

François Blanc

Grand Format

25,90 €

Le Larousse des desserts. La bible des amateurs et des professionnels

Pierre Hermé

Grand Format

29,95 €

2/5

Pâtisserie. Leçons en pas à pas

Philippe Urraca

Grand Format

29,90 €

5/5

Tea time à Downton Abbey. Scones, muffin et autres douceurs pour goûter à l'anglaise

Regula Ysewijn

Grand Format

19,95 €

Desserts sans sucre raffiné les plus faciles du monde. Bon & sain

Jean-François Mallet

Grand Format

12,00 €

Le petit manuel des gâteaux de voyage. Brownie, financier, cookies et autres gâteaux à emporter

Mélanie Dupuis, Pierre Javelle, Yannis Varoutsikos, Anne Cazor

Grand Format

17,90 €

Tartes & tartelettes

Marine Guerna, Sandra Mahut

Grand Format

10,90 €

Pâtisserie !. 233 recettes, 3500 photos. L'ultime référence

Christophe Felder

Grand Format

40,50 €

Fruits

Cédric Grolet

Grand Format

39,00 €

Le grand livre des desserts. Chefs, Techniques, Recettes, Conseils

Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stéphan

Grand Format

39,90 €

A la fin de ce livre vous saurez pâtisser. Biscuits, tartes, gâteaux, entremets... Lancez-vous enfin en pâtisserie !

Marjorie Jourdan

Grand Format

22,95 €

Pâtisserie. Réalisez les 100 classiques de la pâtisserie comme un chef

Carl Marletti

Grand Format

29,00 €

Mochi

Sabrina Fauda-Rôle

Grand Format

7,95 €

Gâteaux

Dominique Sauvages, AnneCé Bertin, Isabel Brancq-Lepage

Grand Format

6,95 €

Caramel. 150 recettes, Gestes techniques

Christophe Adam

Grand Format

35,00 €

Conticini en live. 50 recettes & vidéos

Philippe Conticini

Grand Format

16,95 €

Viennoiserie. Leçons en pas à pas

Cyrille Van der Stuyft

Grand Format

59,90 €

Mousses, crèmes, biscuits & entremets

Sengül Firat Goncu

Grand Format

25,00 €

Brioches et babkas. Testées et approuvées par toutes les mamies et babouchkas !

Séverine Augé

Grand Format

15,95 €

L'atelier de Roxane. Ses meilleures recettes

Roxane

Grand Format

13,90 €

Les cakes de Sophie. 100 recettes sans recettes

Sophie Dudemaine

Grand Format

24,90 €

Bento cakes

Lene Knudsen

Grand Format

19,95 €

5/5

Mes petits desserts maison. 50 desserts à la yaourtière

Marie-Elodie Pape

Grand Format

15,95 €

L'école de la pâtisserie

Hachette Pratique

Grand Format

29,95 €

5/5

Un amour de cookie

Nafissa Bouabaya

Grand Format

10,90 €

Desserts & patisseries

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Edition 2023

Pâtisserie. Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence

Mes desserts faits maison. L'Atelier de Roxane

La délicate pâtisserie. 60 recettes pour une pédagogie en douceur

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Caramel. 150 recettes, Gestes techniques

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L'atelier de Roxane. Ses meilleures recettes

Les cakes de Sophie. 100 recettes sans recettes

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Mes petits desserts maison. 50 desserts à la yaourtière

L'école de la pâtisserie

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Desserts & patisseries

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