Recettes de Savoie
Grand Format
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Les meilleures recettes de Savoie
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- Nombre de pages31
- PrésentationBroché
- Poids0.145 kg
- Dimensions19,0 cm × 26,0 cm × 0,3 cm
- ISBN978-2-7373-4498-5
- EAN9782737344985
- Date de parution16/02/2008
- CollectionLes meilleures recettes
- ÉditeurOuest-France
- PhotographeDidier Benaouda
Résumé
La Savoie reste une région traditionnelle et variée, qui combine la rudesse des montagnes et la douceur des lacs. Sa cuisine est à son image : vous savourez le reblochon en croûte et la fondue savoyarde, les diots au chou et le jambon au foin et vous vous délectez avec le filet de fera rôti sur peau et la tarte aux myrtilles...
La Savoie reste une région traditionnelle et variée, qui combine la rudesse des montagnes et la douceur des lacs. Sa cuisine est à son image : vous savourez le reblochon en croûte et la fondue savoyarde, les diots au chou et le jambon au foin et vous vous délectez avec le filet de fera rôti sur peau et la tarte aux myrtilles...
