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Izakaya. Apéros et petits plats japonais

Par : Laure Kié, Haruna Kishi
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages144
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids0.582 kg
  • Dimensions18,5 cm × 24,8 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-317-04112-9
  • EAN9782317041129
  • Date de parution16/01/2026
  • CollectionLe Japon de Laure Kié
  • ÉditeurMango

Résumé

LE JAPON COMME VOUS NE L'AVEZ JAMAIS GOÛTE Au Japon, un izakaya est un lieu où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Gyoza, onigiri, maki, yakitori, tempura... Convivial et délicieux ! Des recettes, des reportages ! des infos, des astuces, des photos, des illustrations... Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.

A propos de Laure Kié

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