Philippe Exbrayat

Dernière sortie

Cuisine créole

"Le huitième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au sommaire : punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de mer, poissons, volaille, porc, légumes, entremets, desserts, gâteaux, boissons chaudes. Toutes les recettes sont illustrées et accompagnées d'un paysage des Antilles : un régal pour le palais et les yeux !"
"Le huitième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au sommaire : punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de mer, poissons, volaille, porc, légumes, entremets, desserts, gâteaux, boissons chaudes. Toutes les recettes sont illustrées et accompagnées d'un paysage des Antilles : un régal pour le palais et les yeux !"

Les livres de Philippe Exbrayat

Cuisine créole
André Exbrayat, Philippe Demont, Gilles Bergé, Philippe Exbrayat
Grand Format
7,50 €
Mes confitures
4/5
Jean-Pierre Coffe
Poche
6,60 €