A l'école de la fermentation. 100 recettes du monde entier pour tout fermenterMarie-Claire Frédéric, Guillaume StutinGrand Format24,90 €
Prodigieuse lactofermentation. Produire facilement à la maison des aliments vivantsPascal LabbéGrand Format10,00 €
Le traité Rustica de la conservationFrançoise Zimmer, Caroline Guézille, Aglaé BlinGrand Format36,00 €
Le Larousse des confitures. Le saveur incomparable des confitures, gelées et compotes maisonChristine FerberGrand Format35,95 €
Conservez, cuisinez !. Plus de 140 recettes simples et de saison pour toute l'annéeYves Camdeborde, Philippe BoéGrand Format29,90 €
La fermentation c'est pas sorcier. Petit précis de fermentationMisa Ono, ferment booksGrand Format22,90 €
Conservation maison. Au sel, au vinaigre, à l'huile... Plus de 110 recettesAglaé Blin, Caroline Guézille, Françoise ZimmerGrand Format14,95 €
Bocaux et fermentation. Conservez les légumes de votre jardin !Marie-Claire FrédéricGrand Format6,95 €
Confitures. 50 fruits, 150 recettes des quatre saisonsLise Bienaimé, Sabrina DelattreGrand Format29,90 €
Sécher et déshydrater ses aliments. Fruits, légumes, plantes aromatiques, champignons... Autonomie et santé retrouvéesClaudia Lorenz-LadenerGrand Format16,90 €
Réussir mes conserves maison. 100 recettes pour tendre vers l'autonomie alimentaireSandrine DuportGrand Format19,95 €
Mes confitures, compotes, fruits séchés, sirops.... Plus de fruits, moins de sucre !Marie Chioca, Delphine Paslin14,00 €