Les Chefs ont du coeur

Par : Michel Bras, Sébastien Bras, Christian Etchebest, Cyril Lignac

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  • Nombre de pages127
  • PrésentationRelié
  • Poids0.828 kg
  • Dimensions21,5 cm × 27,0 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-01-230311-9
  • EAN9782012303119
  • Date de parution24/11/2010
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

10 grands chefs s'associent à la Fondation Coeur et Artères pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires. Retrouvez tout le savoir-Faire, le talent et la créativité des plus grands chefs Français autour de 40 recettes exceptionnelles afin de prendre soin de vous tout en vous faisant plaisir : Carpaccio de bar, Vichyssoise d'asperges à l'anis vert, Hamburger végétal, Loup aux deux coriandres, Fraises des bois au vinaigre balsamique...
10 grands chefs s'associent à la Fondation Coeur et Artères pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires. Retrouvez tout le savoir-Faire, le talent et la créativité des plus grands chefs Français autour de 40 recettes exceptionnelles afin de prendre soin de vous tout en vous faisant plaisir : Carpaccio de bar, Vichyssoise d'asperges à l'anis vert, Hamburger végétal, Loup aux deux coriandres, Fraises des bois au vinaigre balsamique...

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Petits festins

Petits festins

Michel Bras
Beau Livre
22,00 €