La technologie en boulangerie pâtisserie Bac Professionnel boulanger pâtisser 1re situation. Tome 1

Par : Arnaud Soldet
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Grand Format
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  • Nombre de pages184
  • FormatGrand Format
  • PrésentationSpiralé
  • Poids0.52 kg
  • Dimensions22,0 cm × 30,0 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-2-35458-017-9
  • EAN9782354580179
  • Date de parution01/06/2014
  • ÉditeurEurocibles

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