Soupes et potages

Par : Pierre Mercier de Beaurouvre

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Grand Format
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  • Nombre de pages96
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.212 kg
  • Dimensions1,5 cm × 2,3 cm × 0,1 cm
  • ISBN978-2-35653-124-7
  • EAN9782356531247
  • Date de parution24/11/2017
  • ÉditeurMontbel

Résumé

Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales. Agrémenté de textes anciens et de conseils. Nombreuses et charmantes illustrations anciennes. Administrateur du Saint-Hubert Club de France et de la Fédération des chasseurs de la Sarthe, Pierre Mercier de Beaurouvre, exploitant agricole à Rahay (Sarthe), a déjà publié Cueillette & gibiers et Cidre & gibiers dans la même collection.
Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales. Agrémenté de textes anciens et de conseils. Nombreuses et charmantes illustrations anciennes. Administrateur du Saint-Hubert Club de France et de la Fédération des chasseurs de la Sarthe, Pierre Mercier de Beaurouvre, exploitant agricole à Rahay (Sarthe), a déjà publié Cueillette & gibiers et Cidre & gibiers dans la même collection.

A propos de Pierre Mercier de Beaurouvre

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