La bonne cuisine végétarienne de Babette

Name: La bonne cuisine végétarienne de Babette
Price: 24 EUR
Availability: InStock
Author: Babette de Rozières
ISBN: 978-2-87763-529-5

Par : Babette de Rozières

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Nombre de pages183
PrésentationRelié
Poids0.985 kg
Dimensions21,0 cm × 23,5 cm × 2,5 cm
ISBN978-2-87763-529-5
EAN9782877635295
Date de parution12/04/2011
ÉditeurOrphie
PhotographeAlexandre Réty

Résumé

Babette de Rozières, chef de cuisine, auteur, animatrice à la télévision, vous livre dans cet ouvrage de succulentes recettes végétariennes simples et goûteuses. Velouté de petits pois à la menthe et aux épices douces, Salade d'avocat au tofu et sa sauce acidulée, Riz aux légumes épicé façon tatin, Velouté de patate douce au lait de soja, Fricassée de mangue rôtie à la vanille, Petite tartine croquante au beurre de tomate épicé, etc.
Une multitude de saveurs pour faire découvrir à vos papilles des plats goûteux et pleins de bienfaits. Babette vous guide pas à pas dans chacune des 89 recettes qu'elle a créées, faciles à réaliser et accessibles à tous pour votre plus grand plaisir et celui de ceux que vous aimez.