L'assiette santé. Alimentation, sommeil, sport et bien-être

Par : Thierry Marx, Alexandra Dalu
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  • Nombre de pages288
  • PrésentationBroché
  • FormatPoche
  • Poids0.208 kg
  • Dimensions11,0 cm × 17,8 cm × 1,6 cm
  • ISBN978-2-290-38447-3
  • EAN9782290384473
  • Date de parution10/01/2024
  • CollectionJ'ai lu Bien-être
  • ÉditeurJ'ai lu

Résumé

Le chef Thierry Marx et le Dr Alexandra Dalu ont mis en commun leurs savoirs respectifs pour vous offrir une approche novatrice et holistique de la santé et de vous-mêmes, fondée sur l'alimentation, le sport, le sommeil, les hormones et le poids, la sociologie, l'écologie et le bien-être ! Ce livre pratique regroupe des conseils pour une alimentation qui repose sur l'écoute de soi et le bon sens : des recettes saines, gourmandes et rapides ; des exercices physiques faciles et efficaces à pratiquer 10 minutes par jour ; des recommandations simples pour un bon sommeil ; des explications médicales sur les dérèglements hormonaux ; et des interviews avec des professionnels de l'ingénierie, des neurosciences, de l'écologie, du monde de la beauté et du sport.
Le chef Thierry Marx et le Dr Alexandra Dalu ont mis en commun leurs savoirs respectifs pour vous offrir une approche novatrice et holistique de la santé et de vous-mêmes, fondée sur l'alimentation, le sport, le sommeil, les hormones et le poids, la sociologie, l'écologie et le bien-être ! Ce livre pratique regroupe des conseils pour une alimentation qui repose sur l'écoute de soi et le bon sens : des recettes saines, gourmandes et rapides ; des exercices physiques faciles et efficaces à pratiquer 10 minutes par jour ; des recommandations simples pour un bon sommeil ; des explications médicales sur les dérèglements hormonaux ; et des interviews avec des professionnels de l'ingénierie, des neurosciences, de l'écologie, du monde de la beauté et du sport.

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Gaëtan D. - 3— Decitre Ecully
5/5
“ Une nouvelle approche de la santé ”
Le chef français multiétoilé de réputation mondiale et la docteure en nutrition et endocrinologie nous livrent leur mot d'ordre : arrêtez les régimes ! Prônez plutôt le jeûne, en complément d'une hygiène de vie saine et d'un bien-être mental. Moins de transformé, plus de fruits et légumes (dont des crudités), des protéines et féculents en dose raisonnée, des laitages avec modération, le tout en fonction de votre poids corporel. L'idée est que chaque repas correspond à une assiette différente, en terminant avec l'eau. Variez les plaisirs avec les condiments, les épices et herbes. Jouez également avec les sensations : un plat bien présenté, riche en couleurs et qui sent bon, vous donnera envie de manger. Pratiquer une activité physique régulière, bien dormir, limiter l'alcool, voilà le secret d'une vie heureuse dans son ensemble. Mais surtout, faites-vous plaisir ! Manger ne doit pas être une contrainte !
Le chef français multiétoilé de réputation mondiale et la docteure en nutrition et endocrinologie nous livrent leur mot d'ordre : arrêtez les régimes ! Prônez plutôt le jeûne, en complément d'une hygiène de vie saine et d'un bien-être mental. Moins de transformé, plus de fruits et légumes (dont des crudités), des protéines et féculents en dose raisonnée, des laitages avec modération, le tout en fonction de votre poids corporel. L'idée est que chaque repas correspond à une assiette différente, en terminant avec l'eau. Variez les plaisirs avec les condiments, les épices et herbes. Jouez également avec les sensations : un plat bien présenté, riche en couleurs et qui sent bon, vous donnera envie de manger. Pratiquer une activité physique régulière, bien dormir, limiter l'alcool, voilà le secret d'une vie heureuse dans son ensemble. Mais surtout, faites-vous plaisir ! Manger ne doit pas être une contrainte !

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