Grèce. La cuisine authentique

Name: Grèce
Price: 30 EUR
Availability: InStock
Author: Dina Nikolaou
ISBN: 978-2-01-721619-3

Par : Dina Nikolaou

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Grand Format

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Nombre de pages315
FormatGrand Format
PrésentationRelié
Poids1.014 kg
Dimensions16,2 cm × 22,4 cm × 3,8 cm
ISBN978-2-01-721619-3
EAN9782017216193
Date de parution14/06/2023
ÉditeurHachette Pratique
PhotographeEmanuela Cino
StylisteMélanie Martin

Résumé

Découvrez les meilleures spécialités grecques en suivant Dina Nikolaou au coeur de ce pays enchanteur. Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager ! Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou du bord de mer, dina vous fait découvrir tous les trésors de la grèce. Olives, câpres, miel, charcuterie, fromages, loukoums...
zoom sur les produits phare de l'épicerie grecque.