Easy Wok

Par : Natacha Kotchetkova
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  • Nombre de pages119
  • PrésentationBroché
  • Poids0.465 kg
  • Dimensions19,5 cm × 27,5 cm × 0,7 cm
  • ISBN978-2-501-05860-5
  • EAN9782501058605
  • Date de parution13/08/2008
  • CollectionMarabout Chef
  • ÉditeurMarabout
  • TraducteurChristine Chareyre

Résumé

Saine, simple et savoureuse, la cuisine asiatique suscite un véritable engouement. Le wok en est l'instrument principal, et il est devenu un incontournable de notre cuisine. Facile à manier, il est parfait pour la cuisson de tout type d'ingrédients : légumes, viandes, volailles, ou fruits de mer. Ajoutez-y quelques épices, et vous obtiendrez un plat typique, délicieux et vite prêt. Découvrez plus de 60 recettes pour retrouver facilement toutes les saveurs de l'Asie sur votre table.

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