Easy Pérou. Les meilleures recettes de mon pays tout en images

Name: Easy Pérou
Price: 16.5 EUR
Availability: InStock
Author: Lourdes Pluvinage
ISBN: 978-2-317-03307-0

Par : Lourdes Pluvinage

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Nombre de pages139
FormatGrand Format
PrésentationRelié
Poids0.608 kg
Dimensions18,8 cm × 24,7 cm × 1,9 cm
ISBN978-2-317-03307-0
EAN9782317033070
Date de parution30/06/2023
CollectionEasy
ÉditeurMango
PhotographeSandra Mahut

Résumé

La cuisine péruvienne est l'une des plus diversifiées au monde en raison de la particularité géographique du pays, du mélange d'ethnies et des cultures millénaires la composant. Découvrez une cuisine délicieuse, créative et très accessible. Ceviche, piment farci, salade de quinoa, soupe andine, empanada de carne, biscuits à la confiture de lait, pisco sour... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas.
Cuisiner péruvien c'est easy !