De l'alcoolisme au savoir-boire
2e édition

Name: De l'alcoolisme au savoir-boire
Price: 27.5 EUR
Availability: InStock
Author: Guy Caro
ISBN: 978-2-296-02357-4

Par : Guy Caro

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Nombre de pages296
FormatGrand Format
PrésentationBroché
Poids0.32 kg
Dimensions13,5 cm × 21,5 cm × 2,1 cm
ISBN978-2-296-02357-4
EAN9782296023574
Date de parution01/04/2008
CollectionQuestions contemporaines
ÉditeurL'Harmattan
IllustrateurGeorges Wolinski

Résumé

Depuis l'Antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool et l'alcoolisme qui touchent certains d'entre eux sont complexes et parfois difficiles à comprendre et à soigner. Dans une approche novatrice, voici la " substantifique moelle " de 30 ans de travail sur un sujet controversé, conflictuel, entre la santé publique, la viticulture, l'éducation. Bref, au cœur d'un éternel débat de société, un livre politique. Hors des sentiers battus. A boire et à manger ? A déguster et à discuter.