Cuisine chinoise

Par : Guillaume Mourton, Patrick André, Hervé Chaumeton
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  • Nombre de pages62
  • PrésentationBroché
  • Poids0.29 kg
  • Dimensions20,0 cm × 22,0 cm × 6,2 cm
  • ISBN978-2-84416-864-1
  • EAN9782844168641
  • Date de parution01/08/2009
  • CollectionTendance recettes
  • ÉditeurArtémis

Résumé

1 - Coupez les filets de poulet en lanières. Coupez le bok choy en lanières. 2 -Emincez finement les oignons de printemps. 3 - Coupez le piment en deux, ôtez les pépins et émincez-le finement. 4 - Faites bouillir le bouillon de poule, puis ajoutez tous les ingrédients et laissez bouillir 10 min environ. 5 - Assaisonnez et servez bien chaud dans des petits bols.

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