Le grand livre de la cuisine de la mer
Grand Format
19,00 €
Crêpes et Galettes. 85 Recettes
Par :Formats :
Actuellement indisponible
Cet article est actuellement indisponible, il ne peut pas être commandé sur notre site pour le moment. Nous vous invitons à vous inscrire à l'alerte disponibilité, vous recevrez un e-mail dès que cet ouvrage sera à nouveau disponible.
- Nombre de pages126
- PrésentationBroché
- FormatPoche
- Poids0.1 kg
- Dimensions11,0 cm × 18,0 cm × 1,0 cm
- ISBN2-7373-3587-6
- EAN9782737335877
- Date de parution14/01/2005
- ÉditeurOuest-France
- PhotographeClaude Herlédan
Résumé
Raymonde Charlon nous fait découvrir les crêpes de la tradition bretonne, mais aussi les recettes particulières des différentes régions de France. Depuis ce jour du XIIe siècle où des croisés bretons ramenèrent d'Orient le sarrasin, les crêpes et les galettes sont devenues dans toute la France le plat de référence du Mardi gras ou de la Chandeleur.
Raymonde Charlon nous fait découvrir les crêpes de la tradition bretonne, mais aussi les recettes particulières des différentes régions de France. Depuis ce jour du XIIe siècle où des croisés bretons ramenèrent d'Orient le sarrasin, les crêpes et les galettes sont devenues dans toute la France le plat de référence du Mardi gras ou de la Chandeleur.
A propos de Raymonde Charlon
Recettes d'Alsace
Grand Format
7,90 €
Desserts de Bretagne
Grand Format
7,90 €
7,49 €
Recettes de Bretagne
Grand Format
7,90 €
Recettes de Loire-Atlantique
Grand Format
3,00 €
Les recettes de poisson de la Mère Charlon
Grand Format
15,00 €
6,90 €
4,50 €
