Bols ramens. 50 recettes de nouilles fumantes

Name: Bols ramens
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock
Author: Lene Knudsen
ISBN: 978-2-412-08169-3

Par : Lene Knudsen

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Grand Format

11,95 €

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Nombre de pages120
PrésentationRelié
FormatGrand Format
Poids0.392 kg
Dimensions17,8 cm × 23,9 cm × 1,6 cm
ISBN978-2-412-08169-3
EAN9782412081693
Date de parution01/09/2022
ÉditeurFirst
PhotographeDavid Japy
IllustrateurArthus Garrigues

Résumé

Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au boeuf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen... Découvrez également comment choisir ses nouilles, faire sa pâte à gyoza et la plier, ou encore le placard idéal.