Recuerdame. Carnet de cuisine de Colombie
Grand Format
35,00 €
Recuerdame. Carnet de cuisine de Colombie
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- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-412-09216-3
- EAN9782412092163
- Date de parution19/10/2023
- Copier Coller02 page(s) autorisée(s)
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille152 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurFirst
- ContributeurJean-Marie Perrot
- PhotographeGuillaume Savary
- StylisteGarlone Bardel
- IllustrateurApolline Muet
Résumé
Embarquez pour un voyage gourmand en Colombie !À travers plus de 60 recettes emblématiques, Juan Arbelaez nous
fait voyager dans le pays où il a grandi. Arepas, empanadas, sancocho, ajiaco ou encore pan de yuca... Juan nous partage son enfance, les moments de vie de ses quartiers, son amour pour les produits colorés des marchés toujours bondés, et ses recettes de famille dans un album photo vivant et passionnant.
A propos de Juan Arbelaez
10,99 €
16,99 €