Mon cours de cuisine en pas - à - pas
Grand Format
29,90 €
Mon cours de cuisine en pas - à - pas
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- Nombre de pages480
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-501-17997-3
- EAN9782501179973
- Date de parution01/03/2023
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille97 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurMarabout
Résumé
Les recettes du quotidien demandent de la simplicité, de la rapidité et de la variété : ce livre a été conçu pour répondre à ces 3 exigences. Chaque étape est illustrée par une photo de geste pour ne jamais être pris au dépourvu !Vous trouverez plus de 200 recettes de l'entrée au dessert, en passant par les sauces, et les goûters, ainsi que des pages techniques pour maîtriserla découpe d'une viande ou le pochage d'un poisson.
Alors mettez votre tablier et cuisinez !
Alors mettez votre tablier et cuisinez !
Les recettes du quotidien demandent de la simplicité, de la rapidité et de la variété : ce livre a été conçu pour répondre à ces 3 exigences. Chaque étape est illustrée par une photo de geste pour ne jamais être pris au dépourvu !Vous trouverez plus de 200 recettes de l'entrée au dessert, en passant par les sauces, et les goûters, ainsi que des pages techniques pour maîtriserla découpe d'une viande ou le pochage d'un poisson.
Alors mettez votre tablier et cuisinez !
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A propos de Jan ivar Nykvist