Massa Fermentada: Aprenda o Segredo do pão Perfeito e Prepare o seu Próprio pão Artesanal
Par :Formats :
Disponible dans votre compte client Decitre ou Furet du Nord dès validation de votre commande. Le format ePub est :
- Compatible avec une lecture sur My Vivlio (smartphone, tablette, ordinateur)
- Compatible avec une lecture sur liseuses Vivlio
- Pour les liseuses autres que Vivlio, vous devez utiliser le logiciel Adobe Digital Edition. Non compatible avec la lecture sur les liseuses Kindle, Remarkable et Sony
, qui est-ce ?Notre partenaire de plateforme de lecture numérique où vous retrouverez l'ensemble de vos ebooks gratuitement
Pour en savoir plus sur nos ebooks, consultez notre aide en ligne ici
C'est si simple ! Lisez votre ebook avec l'app Vivlio sur votre tablette, mobile ou ordinateur :
- FormatePub
- ISBN8224013180
- EAN9798224013180
- Date de parution06/05/2024
- Protection num.pas de protection
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurVirtued Press
Résumé
A forma mais fácil de fazer pão em casa: tudo o que precisa é de FARINHA, ÁGUA e SAL para começar!Muitos padeiros falam da sua massa fermentada como se esta tivesse uma vida mágica própria, pelo que pode ser intimidante para quem é novo no mundo da massa fermentada; felizmente, com Sourdough Sourdough, Dakota Miller elimina o medo e prova que fazer pão com massa fermentada é fácil e pode até caber na agenda de um pai que trabalha!Com guias de receitas passo-a-passo, os leitores aprendem a criar e a cuidar dos seus próprios fermentos, além de obterem mais de 60 receitas únicas para cozer uma variedade de pães que satisfazem todas as suas necessidades.
As receitas apresentadas incluem: Pão de alho assado e alecrim Pão de canela e passas Pãezinhos de asiago com maçãs doces e alecrim Pão achatado multigrãos Focaccia de tomate e manjericão sem amassar Biscoito de gengibre com framboesa Bagels de domingo de manhã e muito mais. Com a contínua popularidade do movimento dos alimentos integrais, os cozinheiros domésticos estão a regressar à antiga prática de cozer pão, e a massa fermentada está a ganhar destaque.
Através da fermentação, o pão de massa fermentada é mais fácil de digerir - muitas vezes o suficiente para pessoas sensíveis ao glúten - e mais saudável.
As receitas apresentadas incluem: Pão de alho assado e alecrim Pão de canela e passas Pãezinhos de asiago com maçãs doces e alecrim Pão achatado multigrãos Focaccia de tomate e manjericão sem amassar Biscoito de gengibre com framboesa Bagels de domingo de manhã e muito mais. Com a contínua popularidade do movimento dos alimentos integrais, os cozinheiros domésticos estão a regressar à antiga prática de cozer pão, e a massa fermentada está a ganhar destaque.
Através da fermentação, o pão de massa fermentada é mais fácil de digerir - muitas vezes o suficiente para pessoas sensíveis ao glúten - e mais saudável.
A forma mais fácil de fazer pão em casa: tudo o que precisa é de FARINHA, ÁGUA e SAL para começar!Muitos padeiros falam da sua massa fermentada como se esta tivesse uma vida mágica própria, pelo que pode ser intimidante para quem é novo no mundo da massa fermentada; felizmente, com Sourdough Sourdough, Dakota Miller elimina o medo e prova que fazer pão com massa fermentada é fácil e pode até caber na agenda de um pai que trabalha!Com guias de receitas passo-a-passo, os leitores aprendem a criar e a cuidar dos seus próprios fermentos, além de obterem mais de 60 receitas únicas para cozer uma variedade de pães que satisfazem todas as suas necessidades.
As receitas apresentadas incluem: Pão de alho assado e alecrim Pão de canela e passas Pãezinhos de asiago com maçãs doces e alecrim Pão achatado multigrãos Focaccia de tomate e manjericão sem amassar Biscoito de gengibre com framboesa Bagels de domingo de manhã e muito mais. Com a contínua popularidade do movimento dos alimentos integrais, os cozinheiros domésticos estão a regressar à antiga prática de cozer pão, e a massa fermentada está a ganhar destaque.
Através da fermentação, o pão de massa fermentada é mais fácil de digerir - muitas vezes o suficiente para pessoas sensíveis ao glúten - e mais saudável.
As receitas apresentadas incluem: Pão de alho assado e alecrim Pão de canela e passas Pãezinhos de asiago com maçãs doces e alecrim Pão achatado multigrãos Focaccia de tomate e manjericão sem amassar Biscoito de gengibre com framboesa Bagels de domingo de manhã e muito mais. Com a contínua popularidade do movimento dos alimentos integrais, os cozinheiros domésticos estão a regressar à antiga prática de cozer pão, e a massa fermentada está a ganhar destaque.
Através da fermentação, o pão de massa fermentada é mais fácil de digerir - muitas vezes o suficiente para pessoas sensíveis ao glúten - e mais saudável.
