XV à table. Le festin de la Coupe du monde

Name: XV à table
Price: 35 EUR
Availability: InStock
Author: Frédéric Viard
ISBN: 978-2-01-721596-7

Par : Frédéric Viard, Christian Etchebest

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Grand Format

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Nombre de pages224
PrésentationRelié
FormatGrand Format
Poids1.48 kg
Dimensions22,5 cm × 27,7 cm × 3,3 cm
ISBN978-2-01-721596-7
EAN9782017215967
Date de parution13/09/2023
ÉditeurHachette Pratique
PréfacierJean Dujardin
PhotographeNicolas Lobbestaël

Résumé

Le rugby sur le terrain et à table ! Le rugby est le seul sport mêlant depuis toujours une rugosité assumée sur le terrain et un amour absolu pour les moments de convivialité en dehors. "Fourchette" , "cocotte" , "rosbif" ou "cuillère" , ces termes démontrent que cuisine et rugby ont toujours fait bon ménage. Christian Etchebest, le célèbre chef cuisinier, inventeur de la bistronomie et Frédéric Viard, journaliste sportif de renom, vous proposent de découvrir les traditions traditions rugbystiques et culinaires d'une vingtaine d'équipes internationales, ainsi que quarante recettes de cuisine du monde, imaginées pour se régaler entre supporters.