We are family. Recettes indiennes de chez moi

Par : Manish Arora
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages191
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.02 kg
  • Dimensions20,3 cm × 26,3 cm × 2,6 cm
  • ISBN978-2-412-07342-1
  • EAN9782412073421
  • Date de parution25/11/2021
  • ÉditeurFirst
  • PhotographeGrégoire Kalt

Résumé

Un livre de recettes indiennes pour mettre de la joie dans sa cuisine, par le créateur de mode Manish Arora. Préface de Sophie Calle. We are Family, est le livre de recettes familiales réunies par Manish Arora styliste de mode indien connu pour son univers coloré et psychédélique. Installé en France, il a décidé de retrouver le goût de son pays et de garder le lien avec ses proches en Inde, à travers une cuisine vivante et de transmission.
Plus de 80 recettes végétariennes, classées des plus simples aux plus festives : chutneys, masalas, currys, dals, bhajis, byrianis... En mêlant le goût, les couleurs et les textures, Manish Arora nous embarque dans son univers visuel coloré et joyeux. Happiness, Joy & Celebration sont les mantras de ce livre !

L'éditeur en parle

Un livre de recettes indiennes pour mettre de la joie dans sa cuisine, par le créateur de mode Manish Arora. Retrouvez des recettes collectées dans la famille de Manish. Des recettes de cuisine à la maison avec des chapitres sur les moments de partage parce que la vie des familles indiennes est rythmée de moments de célébrations !
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