Vignes & Raisins. Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs

Par : Serge Schall

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Grand Format
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  • Nombre de pages176
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids1.414 kg
  • Dimensions24,6 cm × 32,7 cm × 2,4 cm
  • ISBN978-2-36098-897-6
  • EAN9782360988976
  • Date de parution21/08/2024
  • ÉditeurCoédition Plume de Carotte/Terre...

Résumé

Un beau livre " somme " sur une plante qui fait partie intégrante de l'histoire humaine, dans toutes ses dimensions : botanique, historique, agricole, scientifique, économique, politique, culturelle... à picorer à la façon de Graines, de Arbres et de Eaux. Les sujets se dégustent sans hiérarchie ni classement, du phylloxéra à la cure de raisin en passant par les conséquences du changement climatique sur les cultures...
Un beau livre " somme " sur une plante qui fait partie intégrante de l'histoire humaine, dans toutes ses dimensions : botanique, historique, agricole, scientifique, économique, politique, culturelle... à picorer à la façon de Graines, de Arbres et de Eaux. Les sujets se dégustent sans hiérarchie ni classement, du phylloxéra à la cure de raisin en passant par les conséquences du changement climatique sur les cultures...

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