Recettes de grands-mères des régions de France
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- Nombre de pages141
- PrésentationBroché
- Poids0.29 kg
- Dimensions14,5 cm × 21,0 cm × 1,4 cm
- ISBN978-2-35530-037-0
- EAN9782355300370
- Date de parution20/05/2008
- ÉditeurTerres Editions
Résumé
Les recettes de ce livre racontent la France d'autrefois, celle qui cultivait l'authentique au fond de la marmite et de l'assiette. Cet ouvrage explore 23 grandes régions françaises et dévoile les tours de main de nos grands-mères. Goûtez la simplicité et l'originalité d'une cuisine de terroir.
Les recettes de ce livre racontent la France d'autrefois, celle qui cultivait l'authentique au fond de la marmite et de l'assiette. Cet ouvrage explore 23 grandes régions françaises et dévoile les tours de main de nos grands-mères. Goûtez la simplicité et l'originalité d'une cuisine de terroir.
A propos de Emmanuel Duquoc
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