Pudlo Paris. Le guide gourmand
Edition 2013

Par : Gilles Pudlowski
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  • Nombre de pages587
  • PrésentationRelié
  • Poids0.884 kg
  • Dimensions12,4 cm × 20,8 cm × 3,6 cm
  • ISBN978-2-7499-1815-0
  • EAN9782749918150
  • Date de parution28/02/2013
  • ÉditeurMichel Lafon

Résumé

La crise n'existe pas dans la gastronomie parisienne. Les jeunes talents - hommes et femmes - n'ont jamais été si nombreux. Grands restos, bons bistrots, belles tables d'ailleurs, artisans valeureux : les quartiers parisiens sont toujours une fête, et Paris 2013 demeure cette vaste table d'hôtes que le monde entier nous envie. 1708 restaurants, des bistrots aux cuisines étoilées en passant par les tables étrangères.
566 artisans du goût (bouchers, charcutiers, fromagers, boulangers, pâtissiers, chocolatiers, etc). 297 rendez-vous conviviaux : bars classiques, bars à vins et à bières, cafés, salons de thé. Avec leurs jours et heures d'ouverture leur ambiance leurs spécialités et leurs prix.
La crise n'existe pas dans la gastronomie parisienne. Les jeunes talents - hommes et femmes - n'ont jamais été si nombreux. Grands restos, bons bistrots, belles tables d'ailleurs, artisans valeureux : les quartiers parisiens sont toujours une fête, et Paris 2013 demeure cette vaste table d'hôtes que le monde entier nous envie. 1708 restaurants, des bistrots aux cuisines étoilées en passant par les tables étrangères.
566 artisans du goût (bouchers, charcutiers, fromagers, boulangers, pâtissiers, chocolatiers, etc). 297 rendez-vous conviviaux : bars classiques, bars à vins et à bières, cafés, salons de thé. Avec leurs jours et heures d'ouverture leur ambiance leurs spécialités et leurs prix.