Portions alimentaires. Manuel-photos pour l'estimation des quantités
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- PrésentationBroché
- Poids0.435 kg
- Dimensions29,5 cm × 21,0 cm × 0,6 cm
- ISBN2-7178-4562-3
- EAN9782717845624
- Date de parution01/11/2002
- ÉditeurEconomica
A propos de Serge Hercberg
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