Plancha. Les meilleures recettes du monde

Name: Plancha
Price: 22.95 EUR
Availability: InStock
Author: Loïc Hanno
ISBN: 978-2-317-03596-8

Par : Loïc Hanno

Formats :

Grand Format

22,95 €

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Nombre de pages207
FormatGrand Format
PrésentationRelié
Poids0.9 kg
Dimensions18,8 cm × 24,8 cm × 2,5 cm
ISBN978-2-317-03596-8
EAN9782317035968
Date de parution29/03/2024
ÉditeurMango
PhotographeAimery Chemin
PhotographeFabrice Veigas
StylisteChae Rin Vincent
StylisteDelphine Lebrun

Résumé

Embarquez avec Loïc Hanno pour un tour du monde de la plancha ! Viandes et volailles, poissons et fruits de mer, légumes, pains, fromages et même desserts... Il vous révèle ses meilleures recettes d'ici et d'ailleurs ! Découvrez une cuisson saine et une cuisine simple, colorée, exotique et chaleureuse. Des recettes, les bases et les techniques, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas !