Tajines, couscous & co. 100 recettes marocaines

Par : Maya Barakat-Nuq, Isabelle Guerre, Loïc Hanno, Eva Harlé
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  • Nombre de pages221
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.57 kg
  • Dimensions18,1 cm × 17,8 cm × 2,3 cm
  • ISBN978-2-01-946194-2
  • EAN9782019461942
  • Date de parution12/01/2022
  • CollectionCarrément cuisine
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Briouats à la viande hachée, caviar d'aubergine, salade méchouia, couscous au poulet safrané, tajine d'agneau à l'orange, makrouts aux dattes, cornes de gazelle... Découvrez (ou redécouvrez) une cuisine parfumée et envoûtante !
Briouats à la viande hachée, caviar d'aubergine, salade méchouia, couscous au poulet safrané, tajine d'agneau à l'orange, makrouts aux dattes, cornes de gazelle... Découvrez (ou redécouvrez) une cuisine parfumée et envoûtante !