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Patates. 50 recettes pour avoir la frite
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- Nombre de pages120
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.392 kg
- Dimensions17,7 cm × 23,6 cm × 1,7 cm
- ISBN978-2-412-08865-4
- EAN9782412088654
- Date de parution21/09/2023
- ÉditeurFirst
- PhotographeGéraldine Martens
- StylisteMarion Chibrard
Résumé
50 recettes pour avoir la frite. La pomme de terre est un ingrédient que l'on trouve toujours dans nos cuisines. Découvrez plus de 50 recettes originales et gourmandes dans lesquelles elle est mise à l'honneur. Slicée, râpée, écrasée, découpée, entière... La patate se décline sous de nombreuses formes pour autant de types de cuisson ! Retrouvez des recettes inspirantes et faciles à réaliser pour des repas réconfortants : gnocchis, purée au beurre, gratin dauphinois ou au reblochon, potatoes, sarladaises, en salade avec du hareng...
De nombreuses idées à découvrir pour utiliser son filet de patates !
De nombreuses idées à découvrir pour utiliser son filet de patates !
A propos de Bastien Petit
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