Paris sans gluten

Par : Delphine Malachard des Reyssiers

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  • Nombre de pages320
  • PrésentationBroché
  • Poids0.248 kg
  • Dimensions11,8 cm × 15,6 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-7540-8454-3
  • EAN9782754084543
  • Date de parution26/05/2016
  • ÉditeurFirst
  • Illustrateur Les Indiens

Résumé

Bonne nouvelle : manger sans gluten ne signifie plus manger chez soi ! De plus en plus d'enseignes et de restaurants élargissent leurs offres, voire se spécialisent entièrement.   Où sortir bruncher, déjeuner ou dîner sans gluten ? Où trouver une bonne baguette ? Où se procurer des éclairs au chocolat à se damner ou encore de délicieux sandwichs et crêpes minute à emporter ? Où faire le plein de produits sans gluten ? La réponse à toutes ces questions dans ce guide ! Classées par arrondissement, découvrez 150 adresses pour vous approvisionner (des épiceries fines aux grandes surfaces, avec des conseils pour cibler les produits) et pour manger sans gluten à tout moment de la journée.
En bonus : - Que faire pour dépister une intolérance au gluten ? - Comment lire les étiquettes alimentaires ?  - Grandes surfaces alimentaires et chaînes bio : quels produits privilégier ?
Bonne nouvelle : manger sans gluten ne signifie plus manger chez soi ! De plus en plus d'enseignes et de restaurants élargissent leurs offres, voire se spécialisent entièrement.   Où sortir bruncher, déjeuner ou dîner sans gluten ? Où trouver une bonne baguette ? Où se procurer des éclairs au chocolat à se damner ou encore de délicieux sandwichs et crêpes minute à emporter ? Où faire le plein de produits sans gluten ? La réponse à toutes ces questions dans ce guide ! Classées par arrondissement, découvrez 150 adresses pour vous approvisionner (des épiceries fines aux grandes surfaces, avec des conseils pour cibler les produits) et pour manger sans gluten à tout moment de la journée.
En bonus : - Que faire pour dépister une intolérance au gluten ? - Comment lire les étiquettes alimentaires ?  - Grandes surfaces alimentaires et chaînes bio : quels produits privilégier ?
Recettes sans gluten
Delphine Malachard des Reyssiers
E-book
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