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- Nombre de pages226
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.39 kg
- Dimensions17,0 cm × 21,0 cm × 1,3 cm
- ISBN978-2-416-00483-4
- EAN9782416004834
- Date de parution28/10/2021
- ÉditeurEyrolles
Résumé
Une nouvelle économie est en train d'émerger et, avec elle, une nouvelle génération de commerces ! Magasins vrac, épiceries de proximité, magasins de producteurs, coopératives de citoyens sont autant de modèles répondant aux attentes des consommateurs, soucieux de leur santé et de l'environnement. Comment se lancer dans l'aventure ? Aurélien Amaz vous donne toute la méthodologie pour ouvrir votre magasin avec succès : - Un guide pratique pas à pas : monter un business plan, sélectionner les producteurs, trouver le local, obtenir des financements, développer son activité, etc.
- Un témoignage fil rouge, en tant que fondateur du magasin Roots. - 15 interviews d'acteurs clés du secteur, qui apportent expériences et éclairages.
- Un témoignage fil rouge, en tant que fondateur du magasin Roots. - 15 interviews d'acteurs clés du secteur, qui apportent expériences et éclairages.
Une nouvelle économie est en train d'émerger et, avec elle, une nouvelle génération de commerces ! Magasins vrac, épiceries de proximité, magasins de producteurs, coopératives de citoyens sont autant de modèles répondant aux attentes des consommateurs, soucieux de leur santé et de l'environnement. Comment se lancer dans l'aventure ? Aurélien Amaz vous donne toute la méthodologie pour ouvrir votre magasin avec succès : - Un guide pratique pas à pas : monter un business plan, sélectionner les producteurs, trouver le local, obtenir des financements, développer son activité, etc.
- Un témoignage fil rouge, en tant que fondateur du magasin Roots. - 15 interviews d'acteurs clés du secteur, qui apportent expériences et éclairages.
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Avis des lecteursCommentaires laissés par nos lecteurs
5/5
“ Une valeur sûre ! ”
Bravo à l’auteur pour avoir partagé ses connaissances de manière synthétique et claire. Mon livre de chevet pour les quelques mois à venir !
Bravo à l’auteur pour avoir partagé ses connaissances de manière synthétique et claire. Mon livre de chevet pour les quelques mois à venir !
5/5
“ Merci ”
Excellente initiative. Les conseils donnés sont précis. Dans ce livre, on trouve vraiment tout ce dont on a besoin pour faciliter notre travail de création d'entreprise.
Excellente initiative. Les conseils donnés sont précis. Dans ce livre, on trouve vraiment tout ce dont on a besoin pour faciliter notre travail de création d'entreprise.
5/5
“ Très utile ”
Merci pour ce guide pas-à-pas qui donne tant de renseignements des plus utiles pour se lancer dans cette aventure de la création d'une entreprise. On reprend courage...
Merci pour ce guide pas-à-pas qui donne tant de renseignements des plus utiles pour se lancer dans cette aventure de la création d'une entreprise. On reprend courage...
