Organiser ses soirées dégustation

Par : Odile Pontillo

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  • Nombre de pages128
  • PrésentationCoffret
  • Poids0.934 kg
  • Dimensions23,5 cm × 33,5 cm × 5,3 cm
  • ISBN978-2-03-585557-2
  • EAN9782035855572
  • Date de parution16/11/2011
  • ÉditeurLarousse

Résumé

Grâce à un matériel conçu par un professionnel et adapté aux débutants, jouez par déduction à retrouver le vin que vous goûtez ! 6 dégustations : Une initiation (un rouge/un blanc) - Les cépages blancs : identifier 3 grands cépages blancs - Les cépages rouges : identifier 3 grands cépages rouges - Les styles des terroirs: Saurez-vous distinguer le bordeaux du côtes-du-rhône ? - Du petit au grand vin : pourrez-vous reconnaître le petit beaujolais du grand beaujolais ? - Les 3 âges du vin : reconnaitre un vin jeune, mûr et vieux vin - Matériel de jeu : - 60 fiches de quiz - 28 cartes sensorielles (oeil, nez, bouche) - Bloc de 200 fiches de dégustation - 24 cartes de déroulé de jeu - 1 livre pour préparer la soirée (le matériel à avoir, les verres, les vins à acheter et un lexique de la dégustation).
Grâce à un matériel conçu par un professionnel et adapté aux débutants, jouez par déduction à retrouver le vin que vous goûtez ! 6 dégustations : Une initiation (un rouge/un blanc) - Les cépages blancs : identifier 3 grands cépages blancs - Les cépages rouges : identifier 3 grands cépages rouges - Les styles des terroirs: Saurez-vous distinguer le bordeaux du côtes-du-rhône ? - Du petit au grand vin : pourrez-vous reconnaître le petit beaujolais du grand beaujolais ? - Les 3 âges du vin : reconnaitre un vin jeune, mûr et vieux vin - Matériel de jeu : - 60 fiches de quiz - 28 cartes sensorielles (oeil, nez, bouche) - Bloc de 200 fiches de dégustation - 24 cartes de déroulé de jeu - 1 livre pour préparer la soirée (le matériel à avoir, les verres, les vins à acheter et un lexique de la dégustation).

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Commentaires laissés par nos lecteurs

3/5
sur 1 note dont 1 avis lecteur
3/5
Déguster le vin
Une idée lumineuse ! Quoi de tel qu'un coffret accompagné de fioles pour découvrir les différents arômes du vin et éduquer son odorat !
Une idée lumineuse ! Quoi de tel qu'un coffret accompagné de fioles pour découvrir les différents arômes du vin et éduquer son odorat !
  • Passionnant
  • vin
  • arômes
  • dégustation
Accords mets-vins
Odile Pontillo
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