Cuisine thaïe
Grand Format
4,95 €
Mini-bouchées et apéro asiatique
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- Nombre de pages157
- PrésentationBroché
- Poids0.655 kg
- Dimensions17,5 cm × 28,5 cm × 1,1 cm
- ISBN978-2-501-05986-2
- EAN9782501059862
- Date de parution08/04/2009
- ÉditeurMarabout
- PhotographeClive Bozzard-Hill
Résumé
Un best-of de toutes les mini bouchées qui font le succès de la cuisine asiatique: dim-sum, nems, sushis, tempuras... Parfait pour les apéros ou même un repas complet avec baguettes. 80 recettes, pas-à-pas pour tout réussir, suggestion de menus, un glossaire en images pour faire son shopping.
Un best-of de toutes les mini bouchées qui font le succès de la cuisine asiatique: dim-sum, nems, sushis, tempuras... Parfait pour les apéros ou même un repas complet avec baguettes. 80 recettes, pas-à-pas pour tout réussir, suggestion de menus, un glossaire en images pour faire son shopping.
