Ma cuisine du soleil

Par : Cyril Lignac

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  • Nombre de pages62
  • PrésentationBroché
  • Poids0.17 kg
  • Dimensions16,5 cm × 20,0 cm × 0,4 cm
  • ISBN978-2-01-621118-2
  • EAN9782016211182
  • Date de parution13/08/2008
  • CollectionPetits pratiques. Cuisine
  • ÉditeurHachette Pratique
  • PhotographeNatacha Nikouline

Résumé

Envie de mettre un peu de soleil et de couleurs dans vos assiettes ? En 25 recettes illustrées, Cyril vous propose un délicieux voyage autour de la Méditerranée et de ses mets incontournables... Poivrons marinés au gingembre, tian de légumes au thym, lasagnes à la ricotta et aux blettes... Un éventail de recettes simples et originales, toujours accompagnées des conseils du chef pour acheter les meilleurs produits, réussir sa cuisson et oser les variantes !
Envie de mettre un peu de soleil et de couleurs dans vos assiettes ? En 25 recettes illustrées, Cyril vous propose un délicieux voyage autour de la Méditerranée et de ses mets incontournables... Poivrons marinés au gingembre, tian de légumes au thym, lasagnes à la ricotta et aux blettes... Un éventail de recettes simples et originales, toujours accompagnées des conseils du chef pour acheter les meilleurs produits, réussir sa cuisson et oser les variantes !

A propos de Cyril Lignac

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La pâtisserie

La pâtisserie

Cyril Lignac, Benoît Couvrand
Grand Format
29,00 €