Les casse-croûte

Par : Pierre-Yves Chupin
Formats :
22,00 €
Actuellement indisponible
Cet article est actuellement indisponible, il ne peut pas être commandé sur notre site pour le moment. Nous vous invitons à vous inscrire à l'alerte disponibilité, vous recevrez un e-mail dès que cet ouvrage sera à nouveau disponible.
  • Nombre de pages135
  • PrésentationBroché
  • Poids0.86 kg
  • Dimensions21,5 cm × 28,0 cm × 1,5 cm
  • ISBN2-84270-583-1
  • EAN9782842705831
  • Date de parution17/02/2006
  • CollectionCordons-bleus de nos régions
  • ÉditeurMango

Résumé

Après les "Marmites", découvrons "Les casse-croûte" de nos régions. Plats à déguster sur le pouce à 10 heures ou au cours du repars, ces casse-croûte fleurent bon le terroir : terrine de lièvre dans le Gers, petits gâteaux aux cèpes dans les Cévennes, salade aux rillons tièdes de Touraine... Et, à chaque fois, le portrait tendre du cordon-bleu qui nous offre sa recette.

A propos de Pierre-Yves Chupin

Découvrir l'auteur
Vous aimerez aussi