Le Pudlo Alsace
Edition 2011

Par : Gilles Pudlowski

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  • Nombre de pages172
  • PrésentationBroché
  • Poids0.262 kg
  • Dimensions11,8 cm × 19,2 cm × 1,7 cm
  • ISBN978-2-7499-1334-6
  • EAN9782749913346
  • Date de parution21/10/2010
  • ÉditeurMichel Lafon

Résumé

Paradis gourmand, l'Alsace se trouve désormais à deux heures e Paris grâce au TGV Est. Depuis trente ans Gilles Pudlowski, qui la parcourt en amoureux transi, y a découvert les meilleures adresses gourmandes, et non les plus chères ! Au fil des coteaux, des ballons et vallées, des bourgades typiques et des villes d'art, découvrez des trésors de confort et de charme. Auberges accortes, restaurants de tradition, tables prestigieuses, winstubs pittoresques, brasseries, bars à bière, salons de thé, cafés. Mais aussi... Les produits régionaux, les artisans de bouche (pâtissiers, chocolatiers, fromagers) et... les grands vins du coin !
Paradis gourmand, l'Alsace se trouve désormais à deux heures e Paris grâce au TGV Est. Depuis trente ans Gilles Pudlowski, qui la parcourt en amoureux transi, y a découvert les meilleures adresses gourmandes, et non les plus chères ! Au fil des coteaux, des ballons et vallées, des bourgades typiques et des villes d'art, découvrez des trésors de confort et de charme. Auberges accortes, restaurants de tradition, tables prestigieuses, winstubs pittoresques, brasseries, bars à bière, salons de thé, cafés. Mais aussi... Les produits régionaux, les artisans de bouche (pâtissiers, chocolatiers, fromagers) et... les grands vins du coin !

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