Le petit guide des arbres comestibles. 70 espèces à découvrir et déguster

Par : Morgane Peyrot, Lise Herzog
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  • Nombre de pages159
  • PrésentationBroché
  • FormatPoche
  • Poids0.1 kg
  • Dimensions8,5 cm × 12,0 cm × 1,0 cm
  • ISBN978-2-412-08747-3
  • EAN9782412087473
  • Date de parution27/04/2023
  • CollectionLe petit guide
  • ÉditeurFirst

Résumé

Le guide de poche idéal pour toutes vos excursions ! Description, localisation, période de cueillette, propriétés nutritives et culinaires, grâce à ces 70 fiches d'identification, les arbres comestibles n'auront plus de secrets pour vous ! Chaque fiche est illustrée avec un dessin de l'arbre, de ses parties comestibles et toxiques, pour le reconnaître en un clin d'oeil.
Le guide de poche idéal pour toutes vos excursions ! Description, localisation, période de cueillette, propriétés nutritives et culinaires, grâce à ces 70 fiches d'identification, les arbres comestibles n'auront plus de secrets pour vous ! Chaque fiche est illustrée avec un dessin de l'arbre, de ses parties comestibles et toxiques, pour le reconnaître en un clin d'oeil.