Le gingembre

Par : Jean-Pierre Denis, Collectif
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  • Nombre de pages63
  • PrésentationBroché
  • Poids0.415 kg
  • Dimensions20,8 cm × 20,8 cm × 1,4 cm
  • ISBN2-7000-5561-6
  • EAN9782700055610
  • Date de parution01/04/1997
  • Collectionles bonnes idees
  • ÉditeurGründ

Résumé

Découvrez plus de 30 délicieuses recettes à base de gingembre, accompagnées de conseils et de techniques de préparation détaillés. Soupes, poissons et crustacés relevés, viandes, volailles et desserts raffinés étonneront tous les gourmands !

A propos de Jean-Pierre Denis

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Manger parole
Manger parole
Jean-Pierre Denis
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