La truffe. Le sacre du diamant noir

Par : Elisabeth Cossalter
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  • Nombre de pages118
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.466 kg
  • Dimensions18,8 cm × 20,4 cm × 1,6 cm
  • ISBN978-2-35055-142-5
  • EAN9782350551425
  • Date de parution17/02/2010
  • CollectionArtisans de la terre
  • ÉditeurNeva Editions
  • PhotographeJean-Marc Blache

Résumé

La Truffe, La truffe est sans conteste liée à la terre et au terroir. Dans ce livre, les lecteurs découvriront le cycle de vie d'une truffe, les différentes espèces, ainsi que tous les secrets de sa culture.