La revanche des véganes. Plus de 150 recettes végétales carrément délicieuses, bon marché et qui envoient du lourd !

Par : Isa Chandra Moskowitz
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  • Nombre de pages275
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.94 kg
  • Dimensions19,1 cm × 23,6 cm × 2,9 cm
  • ISBN978-2-8251-4623-1
  • EAN9782825146231
  • Date de parution10/11/2016
  • ÉditeurL'Age d'Homme
  • PhotographeKate Lewis
  • TraducteurAgnès Bertron-Martin

Résumé

En 2005, une jeune chef de Brooklyn se faisait un nom en concoctant d'incroyables repas véganes, sans chichis, sans détour, des plats simples, faciles et délicieux. Plusieurs livres de cuisine plus tard, la prêtresse Punk Rock de la bonne bouffe végétale revient à ses racines, et nous ne parlons pas que de tubercules ! Le livre grâce auquel tout a commencé est désormais disponible en version française, avec de nouvelles recettes, des trucs pour rendre les recettes géniales encore plus géniales, des conseils de Fizzle le chat et de magnifiques photos en couleurs de ces incroyables plats.
En 2005, une jeune chef de Brooklyn se faisait un nom en concoctant d'incroyables repas véganes, sans chichis, sans détour, des plats simples, faciles et délicieux. Plusieurs livres de cuisine plus tard, la prêtresse Punk Rock de la bonne bouffe végétale revient à ses racines, et nous ne parlons pas que de tubercules ! Le livre grâce auquel tout a commencé est désormais disponible en version française, avec de nouvelles recettes, des trucs pour rendre les recettes géniales encore plus géniales, des conseils de Fizzle le chat et de magnifiques photos en couleurs de ces incroyables plats.