La petite bible du ramen

Par : Hayato Ishiyama

Formats :

Poche
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  • Nombre de pages111
  • PrésentationRelié
  • FormatPoche
  • Poids0.28 kg
  • Dimensions13,7 cm × 17,9 cm × 0,9 cm
  • ISBN978-2-919603-95-4
  • EAN9782919603954
  • Date de parution03/10/2019
  • ÉditeurOmaké Books
  • TraducteurMadoka Midori

Résumé

Le Ramen est le plat préféré des Japonais et la quintessence de la street food au Japon ! De plus en plus populaire en Occident, le Ramen offre une variété insoupçonnée de saveurs et de préparations. Dans cette petite bible, découvrez les spécificités régionales ainsi que les meilleures adresses pour les déguster !
Le Ramen est le plat préféré des Japonais et la quintessence de la street food au Japon ! De plus en plus populaire en Occident, le Ramen offre une variété insoupçonnée de saveurs et de préparations. Dans cette petite bible, découvrez les spécificités régionales ainsi que les meilleures adresses pour les déguster !

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