La pêche industrielle de La Rochelle. Les grands chalutiers (1871-1994)
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- Nombre de pages343
- PrésentationBroché
- Poids0.588 kg
- Dimensions15,5 cm × 24,0 cm × 2,5 cm
- ISBN978-2-7535-4057-6
- EAN9782753540576
- Date de parution20/07/2015
- CollectionHistoire
- ÉditeurPU Rennes
- PréfacierMickaël Augeron
- PréfacierBruno Marnot
- PostfacierGérard Bouëdec
Résumé
Une étude historique sur plus d'un siècle de pêche industrielle à La Rochelle, qui intègre des éléments d'économie, de sociologie, de politique et d'écologie. L'ouvrage propose également une analyse comparative des pratiques de pêche avec les villes d'Arcachon et de Lorient.
Une étude historique sur plus d'un siècle de pêche industrielle à La Rochelle, qui intègre des éléments d'économie, de sociologie, de politique et d'écologie. L'ouvrage propose également une analyse comparative des pratiques de pêche avec les villes d'Arcachon et de Lorient.
