Inside Chefs' Fridges, Europe. Los grandes chefs nos abren sus frigorificos
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- Nombre de pages326
- PrésentationRelié
- Poids1.915 kg
- Dimensions21,5 cm × 30,5 cm × 3,5 cm
- ISBN978-3-8365-5355-1
- EAN9783836553551
- Date de parution01/09/2015
- ÉditeurTaschen
- PréfacierNathan Myhrvold
- IllustrateurAurore d' Estaing
