Glaces et sorbets

Name: Glaces et sorbets
Price: 7.05 EUR
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Author: Catherine Moreau
ISBN: 978-2-01-237802-5

Par : Catherine Moreau

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Nombre de pages66
PrésentationRelié
FormatGrand Format
Poids0.295 kg
Dimensions17,0 cm × 20,0 cm × 0,7 cm
ISBN978-2-01-237802-5
EAN9782012378025
Date de parution29/04/2009
CollectionCollection
ÉditeurHachette Pratique
PhotographeBob Norris

Résumé

Crème glacée à la fraise Tagada(r), crème glacée aux spéculoos, sorbet à la pastèque, crème glacée à la lavande, sorbet à la rose et aux lychees, crème glacée au caramel au beurre salé, sundae aux marshmallows... Frissonnez de plaisir ! Collection aiguise vos sens... et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.