Gestion appliquée Seconde professionnelle Bac Pro Cuisine, Commercialisation et Services en Restauration (C.S.R.)
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- Nombre de pages151
- PrésentationBroché
- Poids0.42 kg
- Dimensions21,0 cm × 29,5 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-85708-496-9
- EAN9782857084969
- Date de parution01/02/2012
- CollectionEnseignement, Formation
- ÉditeurBPI (Editions)
