Dans ma cuisine. Recettes de tous les jours, simples et généreuses, inspirées de mes rencontres et de mes voyages

Name: Dans ma cuisine
Price: 29 EUR
Availability: InStock
Author: Elvira Masson
ISBN: 978-2-8123-2065-1

Par : Elvira Masson

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Grand Format

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Nombre de pages342
PrésentationRelié
FormatGrand Format
Poids1.458 kg
Dimensions18,3 cm × 24,8 cm × 3,6 cm
ISBN978-2-8123-2065-1
EAN9782812320651
Date de parution13/10/2021
ÉditeurMarabout
PhotographePierre Lucet-Penato
PréfacierFrançois-Régis Gaudry

Résumé

Le livre pour une cuisine du quotidien plaine de goûts et de vie. Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples, pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires. Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson, spanakópita, vitello tonnato, spaghetti meatballs, udon carbonara, crème caramel, pecan pie, tarte à la rhubarbe...
Découvrez plus de 150 recettes salées et sucrées, qui intègrent, en toute simplicité, des parfums d'ailleurs.