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Cocottes & cassolettes
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- Nombre de pages190
- PrésentationBroché
- Poids0.376 kg
- Dimensions14,3 cm × 17,8 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-01-238098-1
- EAN9782012380981
- Date de parution06/01/2010
- CollectionBon app'
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Envie de repas gourmands et conviviaux ? Craquez pour les cassolettes, les cocottes et les tajines ! Plus de 100 recettes et variantes pour décliner toutes les saveurs sucrées et salées : Cassolettes de crevettes à l'aneth, Cassolettes de magret de canard aux pommes, Cocotte de légumes aux herbes, Tajine d'agneau aux abricots, Ananas braisé à la vanille... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.
Envie de repas gourmands et conviviaux ? Craquez pour les cassolettes, les cocottes et les tajines ! Plus de 100 recettes et variantes pour décliner toutes les saveurs sucrées et salées : Cassolettes de crevettes à l'aneth, Cassolettes de magret de canard aux pommes, Cocotte de légumes aux herbes, Tajine d'agneau aux abricots, Ananas braisé à la vanille... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.
