Ces paysans qui nous nourrissent

Name: Ces paysans qui nous nourrissent
Price: 18 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Christine Flament
ISBN: 978-2-37418-051-9

Par : Christine Flament

Formats :

Grand Format

18,00 €

Actuellement indisponible

Nombre de pages120
PrésentationBroché
FormatGrand Format
Poids0.358 kg
Dimensions19,0 cm × 23,0 cm × 0,7 cm
ISBN978-2-37418-051-9
EAN9782374180519
Date de parution18/04/2018
CollectionRespire
ÉditeurDes ronds dans l'O

Résumé

Alors que nous nous interrogeons de plus en plus sur la qualité de ce que nous mangeons, Christine Flament part à la rencontre de ces paysans qui nous nourrissent. Comment travaillent-ils, utilisent-ils des pesticides, de l'engrais chimique ? Quel mode d'élevage pratiquent-ils ? Ce sont les réponses qu'elle essaie d'obtenir. Enquête en milieu rural !