Bagels

Par : Audrey Le Goff
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  • Nombre de pages72
  • PrésentationRelié
  • Poids0.378 kg
  • Dimensions16,5 cm × 20,0 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-01-238371-5
  • EAN9782012383715
  • Date de parution02/05/2012
  • Collection50 best !
  • ÉditeurHachette Pratique
  • PhotographeChristophe Abramowitz

Résumé

Découvrez ce classique des brunchs ou des déjeuners sur le pouce ! Préparez vos bagels à partir des recettes de base, classique ou briochée, et garnissez-les au gré de vos envies : Bagel salmon et cream cheese, Bagel aux rillettes de thon, Bagel au poulet et au curry, Bagel au boeuf asiatique, Bagel au lemon curd et aux framboises, Bagel aux pommes et caramel au beurre salé...

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